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Équipe SENES en cuisine

Une Carrière Engagée en Nutrition Santé

Faites partie des solutions pour une société en meilleure santé. Chez Senes Solutions, nous mettons l’innovation et l’expertise en nutrition médicale au service des personnes en situation de fragilité. Rejoindre notre entreprise, c'est choisir une carrière qui a du sens. Vous travaillerez dans une structure en pleine croissance, engagée pour la santé et le bien-être grâce à l'alimentation.

Pourquoi nous rejoindre ?

Nous offrons un cadre de travail stimulant, des opportunités d’évolution et un environnement qui favorise l’innovation et la collaboration. Voici 7 raisons de rejoindre notre équipe :

Icône Coeur

Contribuer à un projet qui a du sens

Rejoindre Senes Solutions, c’est agir pour améliorer la prise en charge nutritionnelle des patients et résidents en situation de fragilité. Nos solutions permettent d’optimiser l’alimentation en respectant les normes HAS dénutrition, IDDSI, Loi Egalim restauration et HACCP sécurité alimentaire.
Icône équipe

Intégrer une équipe pluridisciplinaire

Notre équipe est composée de techniciens culinaires, nutritionnistes, ingénieurs agroalimentaires, ingénieurs process et bien d’autres experts. La diversité des compétences favorise l'échange et la formation continue.
Icône Écologie

Rejoindre une entreprise en pleine croissance

Depuis plus de 5 ans, Senes Solutions affiche une croissance à deux chiffres. En pleine expansion, nous recherchons des talents pour accompagner notre développement.
Icône Équipe

Évoluer dans une entreprise engagée et conviviale

Nos valeurs fondamentales sont : responsabilité, engagement et convivialité. Nous travaillons collectivement à améliorer la santé par l’alimentation.
Icône Main dans la main

Profiter d'un cadre de travail moderne et flexible

Nos bureaux sont pensés pour favoriser le bien-être au travail. Selon les missions, nous offrons des possibilités de télétravail et une organisation flexible.
Icône Étoile

Avoir un impact direct sur la santé des patients

Nos valeurs fondamentales sont : responsabilité, engagement et convivialité. Nous travaillons collectivement à améliorer la santé par l’alimentation.
Icône Question

Innover et participer à la recherche

Senes Solutions est un acteur majeur en innovation alimentaire et nutrition clinique. Nos collaborateurs travaillent sur des solutions novatrices pour répondre aux défis de la nutrition en établissement de santé.

Nos opportunités d’emploi

Nous recherchons des talents passionnés par la nutrition, l’alimentation adaptée et la restauration collective.

Découvrez nos offres disponibles
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Responsable Qualité, Hygiène, Sécurité & Environnement

CDI Temps Partiel
Nantes

Rattaché(e) directement à la Direction Générale, vous êtes le garant de la conformité réglementaire et de la sécurité de nos produits. Véritable pilier transversal, vous coordonnez les volets Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement au sein de l'entreprise

Responsabilités principales

Qualité produit & réglementaire
• Piloter et maintenir le Système de Management de Sécurité Des Aliments : FSSC 22000, HACCP…
• Superviser la libération des lots, les non-conformités et réclamations clients
• Garantir la conformité réglementaire : notifications DADFMS, allégations, étiquetage — Règlement UE 1169/2011
• Gérer les dossiers de mise sur le marché et les relations avec les autorités administratives — DDPP
• Assurer la veille réglementaire QHSE

Hygiène & sécurité alimentaire
• Mettre en œuvre et contrôler les BPH/BPF
• Animer les formations hygiène du personnel
• Réaliser les audits internes et accompagner les audits de certification

Sécurité au travail & environnement
• Élaborer et actualiser le DUERP
• Gérer la sécurité du personnel au travail
• Assurer la conformité environnementale, notamment la gestion des déchets

Profil recherché

Formation
• Bac+4/+5 en sciences des aliments, qualité, biochimie, école d’ingénieur ou équivalent
• Formation complémentaire en réglementation alimentaire ou affaires réglementaires appréciée

Expérience
• 5 à 7 ans minimum en qualité, en industrie agroalimentaire ou pharmaceutique
• Expérience impérative des référentiels HACCP et FSSC 22000
• Connaissance des réglementations DADFMS — Règlement UE 609/2013 — et compléments alimentaires : fort atout

Compétences & qualités attendues
• Aisance rédactionnelle : procédures, rapports d’audit, dossiers réglementaires
• Rigueur, autonomie, concision, sens du terrain, écoute, pédagogie, leadership terrain
• Maîtrise des outils qualité
• Capacité à travailler en transversal avec la R&D, la production et la direction
• Anglais B2

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  • Une entreprise à fort impact sociétal : Améliorer la santé par l’alimentation.
  • Un environnement dynamique et innovant : Travailler aux côtés d’experts passionnés.
  • Une progression de carrière : Opportunités d’évolution et de formation continue.
  • Une entreprise engagée : Respect des normes IDDSI, HAS, HACCP et Loi Egalim restauration.
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